Tilman Riemenschneider

Tilman Riemenschneider Otel'in bir tarafında yüksek ve eğimli çinili çatısı, tavanarası pencereleri ile tahta kirişleri olan kasaba evi stili var. Binanın geri kalanı ise üst kısmındaki tahta kirişleri, pencerelerini süsleyen çiçek saksıları ile daha çok bir kır evi tarzında. Küçük lobi alanı ahşap döşeme ve panelleri ve antik mobilyaları ile otelin Ortaçağ tarzını yansıtıyor. Otelde konuklara konfor, sakinlik ve çekiciliği yeniden keşfetme fırsatını sunan imkanlarla donatılmış olan 60 oda bulunuyor. Otel konuklara mükemmel bir çalışma ve dinlenme ortamı da sunuyor. Odaların bazıları, el boyaması çiçek desenleri ile süslenmiş siyah ahşap yatakları ile daha çok kır kulübesi tarzında; bazıları ise otelin Ortaçağ stilini vurgulayan antik eşyalarla dekore edilmiş. Bütün odalar tıpkı yatak odaları gibi sıradışı niteliklere sahip. Restoranlar; bütün duvarlardaki yerli tarihi yansıtan güzelduvar resimleri olan daha karmaşık stillerden; oyma tahta masa ve sandalyeli, hafif aydınlık daha rahat bir stil olan 'bierkellar'e dek çok farklı stil ve atmosferler sunuyor.